On leur arrache les yeux pour plus de productivité : la face cachée des crevettes de supermarché
Un rapport de l’ONG International council for animal welfare (Icaw) publié ce vendredi dénonce l’épédonculation des crevettes, soit la mutilation des tiges oculaires des femelles reproductrices. Plusieurs enseignes françaises de supermarchés se sont déjà engagées pour mettre fin à cette pratique.
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