Saucisse, burger, steak… Les eurodéputés votent l’interdiction de ces termes pour les produits végétariens
Steak caché. Les marques comme La Vie, Happyvore ou Heura ne devraient pas avoir le droit d’utiliser des mots qui relèvent du vocabulaire de la boucherie, vient de trancher le Parlement européen. Certains élu·es estiment qu’une telle interdiction favorisera la «transparence» et la «clarté». D’autres y voient l’ombre des groupes de pression, soucieux de préserver leurs intérêts.