
Des teneurs alarmantes en mercure dans les conserves de thon, Bloom dénonce un «scandale sanitaire»
De qui se moque thon ? Dans une vaste enquête, l’association Bloom révèle la contamination généralisée au mercure des boîtes de thon vendues dans le commerce, des normes sanitaires très conciliantes avec les industriels et des effets potentiellement graves pour la santé.