Des œufs pas déso. Près de neuf Français·es sur dix mangent des œufs chaque semaine, avec une moyenne de quatre par personne, selon l’interprofession du secteur. Bon marché, ils sont une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux… mais sont régulièrement concernés par des alertes sanitaires. On vous explique comment éviter de manger des œufs contaminés.
Chaleurs de s’y remettre. «Chaleurs actuelles» est devenu en quelques mois une référence sur la désinformation climatique. IA, milliardaires, extrême droite… Alors que la destruction du réel s’aggrave, l’équipe de Vert veut rempiler pour une saison 2, avec vous. Au menu, de nouveaux contenus – vidéos, posters et guide ultime – qui seront financés grâce à une campagne à 300 000 euros. Loup Espargilière, rédacteur en chef de Vert, vous dit tout de ce projet.
COP un goût amer. Le 30ème sommet mondial (COP30) sur le climat s’est achevé samedi à Belém (Brésil) par l’adoption d’un texte «plat» et «sans ambition» sur l’action climatique. Faute de consensus sur un plan de sortie des énergies fossiles, le Brésil a promis de continuer le travail avec les pays volontaires. Ils seraient plus de 80.
Tuto ou tard. Le service de messagerie électronique de Google scanne nos e-mails avec l’IA. Mais il est possible de désactiver cette fonction. Google dément utiliser nos données pour entraîner son IA, Gemini.
La COP est pleine. À quelques heures de la fin officielle du 30ème sommet mondial (COP30) sur le climat, la présidence brésilienne a présenté un projet de texte très décevant, immédiatement rejeté par une trentaine de pays. Pour espérer un sursaut collectif, elle doit donner des gages à chacun. L’intransigeance de la France sur tous les sujets financiers n’aide pas.
Félin pour l’autre. Depuis leur retour par l’est de la France dans les années 1970, ces prédateurs restent d’une grande fragilité face au braconnage et aux collisions routières. Dans le massif jurassien, où se concentre l’essentiel de la population, le centre Athénas se bat depuis des années pour sauver les lynx boréaux blessés ou orphelins.
Droit au brut. Le procès d’un agriculteur belge contre le géant pétrolier français s’est ouvert ce mercredi à Tournai. Il accuse la major d’être responsable de ses pertes agricoles liées à la multiplication des événements météorologiques extrêmes. La décision n’est pas attendue avant début 2026.
Latex la première. L’Amazonie brésilienne est le seul endroit au monde où poussent des hévéas natifs, ces arbres dont est extrait le latex qui sert à fabriquer le caoutchouc. Depuis quelques années, l’extraction artisanale connaît un nouveau souffle dans le pays. Estampillée «durable», elle participe à protéger la forêt mais reste économiquement fragile.
Dans cet épisode, on parle d’engagement, d’hétérosexualité, de kartings, de tournesols et de François Bayrou avec Maël Coutant – alias Le Tréma sur Instagram.
Râle figure. Bertrand Venteau est devenu le nouveau président du deuxième syndicat agricole de France, ce mercredi. L’éleveur de Haute-Vienne veut renouer avec les actions coup de poing, s’allier avec le monde de la chasse et faire de la «lutte contre l’écologie punitive et décroissante» son «cheval de bataille». Interrogé par Vert, il remet en question le consensus scientifique sur la responsabilité humaine dans le changement climatique.
Steak un au revoir. Dans «L’adieu à la viande : la grande histoire des végétariens», le réalisateur Martin Blanchard part à la découverte des figures qui ont adopté le végétarisme et questionne leurs motivations. Un documentaire passionnant pour comprendre le succès contemporain de cette pratique alimentaire.
Coup de foin. Souvent critiquée pour sa proximité avec l’extrême droite, la Coordination rurale est le syndicat agricole qui monte. Son avenir pourrait basculer avec l’élection de sa direction ce mercredi. Dans le Lot-et-Garonne, où les actions musclées de sa section locale font sa renommée, la CR attire nombre de paysan·es.
En marge du 30ème sommet mondial (COP30) sur le climat à Belém (Brésil), le ministre de l’environnement ukrainien a réclamé 43 milliards de dollars (37 milliards d’euros) de réparations climatiques à la Russie, pour compenser les immenses dégâts environnementaux et financer une reconstruction «plus verte» après la guerre. Une première.
Bonnets à nez. Après sa percée aux dernières élections, le deuxième syndicat agricole français élit ce mercredi sa nouvelle direction. Soudés depuis les années 1990 autour de leurs actions «coup de poing» contre les accords de libre-échange ou les normes environnementales, les «bonnets jaunes» se fracturent aujourd’hui sur les méthodes à adopter.
Amazone à défendre. Intrusion, blocages, manifestations… Les représentant·es autochtones mettent une pression constante sur le 30ème sommet mondial (COP30) sur le climat qui se déroule aux portes de l’Amazonie brésilienne. Leur porte-voix la plus charismatique, déjà célèbre au Brésil, a su braquer sur elle les caméras du monde entier et forcer le gouvernement brésilien à réagir. Vert l’a rencontrée.
Sonner le glagla. Face à la flambée des prix de l’énergie et à l’inefficacité thermique de nombreux logements, se chauffer est un défi pour beaucoup. Plutôt que de pousser le thermostat, certaines astuces simples, économiques et ingénieuses permettent de gagner quelques précieux degrés sans alourdir sa facture. On vous explique.
Flemme olympique. L’organisation des Jeux olympiques d‘hiver 2030 en France n’a toujours pas fait l’objet d’une consultation citoyenne. Pour pouvoir s’exprimer, citoyen·nes et collectifs ont intenté des recours auprès des autorités françaises, sans succès. Ce mardi, elles et ils sont entendus par un organe de contrôle de l’ONU.
Désinfo agir. Les émissions de gaz à effet de serre de Paris ont baissé de 25% en dix ans, dix pays s’unissent pour signer la première déclaration contre la désinformation climatique…
Se prendre des BASF. 500 manifestant·es et une dizaine de tracteurs (selon les organisateur·ices) mettent à l’arrêt depuis ce lundi matin le site de production de pesticides BASF basé à Saint-Aubin-lès-Elbeuf. Des militant·es sont entrés dans l’usine pour mener une «inspection des stocks» et prouver la fabrication de produits interdits en France.
Des hauts et débats. Après une semaine de négociations, l’ambiance est prudemment optimiste au 30ème sommet mondial sur le climat à Belém (Brésil). Malgré des clivages tenaces entre pays, la présidence brésilienne manœuvre très habilement et de timides avancées se profilent sur la sortie des énergies fossiles ou la taxation des billets d’avion.
