Chiche ou pois chiche ? Plus souvent associées à la viande, les protéines se trouvent aussi dans de nombreux aliments végétaux. Légumineuses, céréales ou graines : lesquelles sont les plus riches, et peuvent-elles rivaliser avec la viande ? On fait le tour de la question.
COP1 copine. C’est historique : les eaux internationales sont désormais officiellement protégées, avec l’entrée en vigueur du traité sur la haute mer ce samedi. Après deux décennies de négociations, ce texte ratifié par plus de 80 États doit instaurer de nouveaux outils internationaux pour préserver les écosystèmes marins. Vert fait le point.
Commune aimant. Qualité de l’eau du robinet, pesticides épandus, part de bio à la cantine… L’association Générations futures lance «Source commune», un outil qui rassemble des données publiques environnementales, commune par commune, à l’approche des élections municipales.
Chant du signe. Malgré l’organisation, samedi, d’une médiatique cérémonie de signature à Asunción au Paraguay, l’accord de libre-échange entre l’Europe et quatre pays du Mercosur n’est pas encore scellé. Vert fait le point sur les prochaines échéances et les scénarios encore possibles.
Serpente glissante. Ce poisson longiligne figure sur la liste des espèces en danger critique d’extinction. La raison ? La contamination de l’eau par de nombreux polluants et, dans une moindre mesure, la pêche. Si l’inaction des décideurs persiste, le poisson sera condamné dans les prochaines années.
Un tas d’urgences. Sous la pression du syndicat majoritaire FNSEA, le gouvernement prépare un nouveau texte de «simplifications» pour l’agriculture, qui laisse craindre d’énièmes reculs environnementaux. En prime, le premier ministre a chargé les préfectures d’actions immédiates sur les questions de l’eau ou de la pollution aux nitrates.
En faire tout un poing. Mercredi, une centaine d’agriculteur·ices de la Confédération paysanne sont entré·es dans une annexe du ministère de l’agriculture à Paris. Elles et ils l’ont occupée pendant une heure, avant d’être délogé·es. Ce jeudi, au moins 50 membres du syndicat agricole sont en garde à vue.
L’emmure fou. Des vidéos tournées ces dernières semaines dans l’État américain d’Arizona montrent des explosions massives en plein cœur d’aires naturelles protégées. Loin d’être dissimulées, ces images sont partagées par la police aux frontières sur les réseaux sociaux, qui n’hésite pas à en faire des montages humoristiques.
Sonde de choc. À deux mois du premier tour des élections municipales, un sondage Ifop commandé par le Réseau action climat et le Secours catholique-Caritas France tord le cou à une idée en vogue : celle d’un rejet de l’écologie, notamment par les plus précaires. À l’inverse, la transition est plébiscitée au niveau local, toutes classes sociales confondues, révèle le questionnaire.
Poison ferme. Au terme de trois jours d’audience, le procureur a requis une peine de prison ferme pour deux des sept prévenus jugés pour un trafic de pesticides entre l’Espagne et le sud de la France. Malgré les nombreux documents comptables explicites, les prévenus nient la quasi-totalité des faits.
Priser la glace. La disparition des glaciers de montagne menace d’effacer des millénaires d’informations climatiques et environnementales. Pour sauver ce patrimoine, le projet scientifique Ice Memory vise à stocker des échantillons de glace prélevés partout dans le monde. Cette conservation a lieu dans un sanctuaire dédié, au cœur du plateau antarctique.
Chaussée aux moineaux. La population parisienne de ce petit passereau a chuté de 80% en vingt ans, d’après une étude publiée lundi par la Ligue pour la protection des oiseaux. Mais, depuis 2014, le nombre de moineaux domestiques observés dans Paris se stabilise. La végétalisation des rues et l’abandon des pesticides n’y seraient pas étrangers.
Trio laid. Ce mercredi, l’observatoire européen Copernicus dévoile son rapport définitif sur l’état du climat en 2025. Régions les plus impactées, dépassement du seuil de 1,5°C de réchauffement… Voici ce qu’il faut en retenir.
Sortie déroute. Plusieurs parlementaires ont dénoncé des propos tenus à l’antenne par l’animateur vedette de CNews, ce mardi. Il commentait les images de l’intervention des forces de l’ordre sur le barrage des agriculteurs de l’A64. On fait le point.
Dérègle du jeu. Exonérations fiscales, dérogations aux règles d’urbanisme et de l’environnement, surveillance algorithmique : le projet de loi adopté par les député·es dresse un cadre réglementaire d’exception autour des Jeux olympiques d’hiver 2030.
Abrase ouvert. Une analyse menée par France Nature Environnement et France 5 révèle que des microparticules et des molécules chimiques entrant dans la composition des pneus sont présentes dans tous les échantillons d’eau et de sédiments puisés dans le lac d’Annecy.
Citepa content. Les émissions françaises de gaz à effet de serre n’ont baissé que de 1,6% entre 2024 et 2025, selon les dernières estimations officielles. Pour respecter ses propres objectifs climatiques, la France devrait atteindre au moins 4,6% de baisse annuelle.
Poison frais. À l’approche des élections municipales, Vert explore des solutions concrètes, déjà testées ou appliquées à divers endroits du territoire, pour faire progresser la santé environnementale à l’échelle de sa commune.
Travaux ce que ça vaut. Épinglé pour des débordements conséquents hors des emprises autorisées par l’État, le concessionnaire du projet d’autoroute A69 a désormais quatre jours pour évacuer les sites en question. S’il ne le fait pas, il écopera de 20 000 euros d’astreinte financière par jour de retard.
L’abeille et la bête. Le Royaume-Uni interdit certaines publicités pour lutter contre l’obésité infantile, des perroquets néozélandais se reproduisent pour la première fois en quatre ans…
