Aigries cultures

En Vendée, où l’épidémie de grippe avi­aire est dev­enue incon­trôlable, le min­istre de l’a­gri­cul­ture, Julien Denor­mandie, a annon­cé hier le « dépe­u­ple­ment » de la total­ité des 1 500 éle­vages du départe­ment.

Au nom de la sécu­rité ali­men­taire, la Com­mis­sion européenne devrait offi­cialis­er, ce mer­cre­di, une série de déro­ga­tions aux règles envi­ron­nemen­tales afin de boost­er sa pro­duc­tion agri­cole. Le volet agri­cole du pacte vert européen est aus­si remis en ques­tion.

Une enquête de l’association Canopée révèle que le sou­tien post-Covid accordé à la forêt et la fil­ière bois en 2020 a financé des coupes ras­es et des plan­ta­tions en mono­cul­ture.

Il y a du blé à se faire. Cinquième céréale la plus cul­tivée dans le monde, le sorgho fait de plus en plus d’adeptes en France. Sa résis­tance aux fortes chaleurs et ses faibles besoins en eau en font un allié pour faire face aux change­ments cli­ma­tiques dans l’a­gri­cul­ture. Enquête sur la céréale qui monte.

Alors que s’achève le Salon de l’a­gri­cul­ture, qui aura encore fait la part belle à l’in­dus­tri­al­i­sa­tion à tous crins, des éleveur·ses et des producteur·rices défend­ent une autre vision de leur méti­er, au ser­vice de la société et de l’en­vi­ron­nement. Une démarche qui s’ex­tirpe de la seule tech­nique et donc d’une label­li­sa­tion claire, mais qui cherche à être général­isée. Décryptage.

C’est l’un des prin­ci­paux enseigne­ments du dernier rap­port du Giec : la crise cli­ma­tique boule­verse forte­ment l’a­gri­cul­ture. Celle qui a dirigé le chapitre sur le sujet nous explique les prin­ci­paux impacts atten­dus et les bonnes pra­tiques pour aug­menter la résilience des écosys­tèmes.

Sécu­rité saucisse. Instau­r­er plus de jus­tice ali­men­taire tout en changeant le mod­èle agri­cole pour faire face au change­ment cli­ma­tique : c’est l’ambition de la dizaine d’or­gan­i­sa­tions français­es qui por­tent le pro­jet de Sécu­rité sociale de l’alimentation et dont s’in­spirent plusieurs candidat·es à la prési­den­tielle.

Le Salon inter­na­tion­al de l’agriculture s’est ouvert same­di à Paris après une année blanche en 2021 liée au Covid-19. Alors que les organ­isa­teurs promet­tent de se con­cen­tr­er sur le lien qui unit les agricul­teurs et les con­som­ma­teurs, c’est le solu­tion­nisme tech­nologique qui est mis en avant pour répon­dre aux défis de la fil­ière.

Du pain sur la planche. À l’occasion du Salon de l’agriculture qui a ouvert ses portes ce week­end à Paris, Vert donne la parole à qua­tre chercheur·euses de l’Institut nation­al de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae), qui nous éclairent sur les nom­breux défis à relever pour nour­rir la pop­u­la­tion sans aggraver la crise cli­ma­tique et nuire au vivant.

Dans son film Au nom de la Terre, Édouard Bergeon racon­te les dif­fi­cultés du monde agri­cole et la détresse des paysan·nes, sou­vent ignorée par les insti­tu­tions.

Arti­fi­cial­i­sa­tion, dégra­da­tions des sols, con­cen­tra­tion des ter­res… L’é­tat des sur­faces agri­coles laisse à désir­er en France. L’as­so­ci­a­tion Terre de liens s’in­quiète de ce qu’elles vont devenir, alors que le quart d’en­tre elles doit chang­er de main au cours des dix prochaines années.

La co-fon­da­trice de Fleurs d’ici, une place de marché dédiée à la livrai­son de fleurs locales et de sai­son, souhaite trans­former une fil­ière hor­ti­cole où tout n’est pas franche­ment rose.

Tro­quer la viande et les pro­duits indus­triels pour des légu­mineuses et des céréales com­plètes per­me­t­trait de vivre bien plus vieux, et même en changeant son régime une fois passée la retraite. 

En Bre­tagne, 27 asso­ci­a­tions et organ­i­sa­tions syn­di­cales se sont unies pour peser face à la puis­sante agro-indus­trie de leur région et pro­mou­voir une agri­cul­ture paysanne respectueuse de l’en­vi­ron­nement et des droits soci­aux. 

L’élim­i­na­tion des poussins mâles à la nais­sance est désor­mais inter­dite en France. Les cou­voirs ont jusqu’à la fin de l’année pour s’y con­former. 

Créée en 2019, cette cel­lule qui unit la gen­darmerie et le syn­di­cat de la FNSEA a servi à sur­veiller et entraver les asso­ci­a­tions écol­o­gistes. Celles-ci ont applau­di la déci­sion du tri­bunal admin­is­tratif, qui a enjoint le min­istère de l’In­térieur à cess­er de réprimer les « actions de nature idéologiques ».

Les représentant·es des entre­pris­es du secteur de la viande mul­ti­plient les astuces pour détourn­er les consommateur·ices des injonc­tions à végé­talis­er leur ali­men­ta­tion, révèle un nou­veau rap­port de Green­peace.

Rage con­tre la machine. Dans sa dernière aven­ture, le Loup en slip décou­vre l’envers de la pro­duc­tion indus­trielle de noisettes qui détru­it arbres et ani­maux au cœur de la forêt inter­dite. 

Alors que les cat­a­stro­phes agri­coles liées au boule­verse­ment du cli­mat se mul­ti­plient, le gou­verne­ment veut met­tre fin au sys­tème pub­lic des « calamités agri­coles » au prof­it du sys­tème assur­antiel privé. Un choix qui n’allègera pas les finances publiques et qui va peser sur les agricul­teurs et agricul­tri­ces les plus pré­caires.

La con­sul­ta­tion publique au sujet de l’ar­rêté réin­tro­duisant les néon­i­coti­noïdes s’est achevée ce dimanche, ouvrant la voie à leur réin­tro­duc­tion. Les asso­ci­a­tions ten­tent tou­jours d’empêcher leur retour dans les cul­tures de bet­ter­aves à sucre.