Aigries cultures

Après l’interdiction des déro­ga­tions pour les néon­i­coti­noïdes, plusieurs asso­ci­a­tions envi­ron­nemen­tales et des par­lemen­taires de gauche enfon­cent le clou et deman­dent à la jus­tice de con­train­dre le gou­verne­ment à s’assurer de la non-tox­i­c­ité à long terme des pro­duits phy­tosan­i­taires avant leur mise sur le marché.

Lun­di, le min­istre de l’agriculture Marc Fes­neau a con­fir­mé que les néon­i­coti­noïdes, ces pes­ti­cides « tueurs d’abeilles », ne seraient pas réau­torisés dans les champs de bet­ter­ave à sucre cette année.

Des asso­ci­a­tions écol­o­gistes et de défense des consommateur·rices, ain­si que des acteurs du bio, attaque­nt les insuff­i­sances de la cer­ti­fi­ca­tion Haute valeur envi­ron­nemen­tale (HVE).

Alors que la France tra­verse un épisode de chaleur anor­male, ce faux print­emps a des con­séquences par­fois insoupçon­nées sur la bio­di­ver­sité, et notam­ment sur les végé­taux.

À la 27ème con­férence des Nations unies (COP27) sur le cli­mat, les États ont promis de pren­dre des engage­ments en matière d’agriculture, mais la par­tie est mal entamée.

Alors que le « gre­nier » de l’Eu­rope est sous le feu russe, le change­ment de nos régimes ali­men­taires pour­rait réduire notre dépen­dance aux impor­ta­tions en prove­nance de ces deux pays et con­tenir l’envolée mon­di­ale des prix.

Ce week-end, alors que la sécher­esse frappe encore dure­ment l’Hexagone, plusieurs mil­liers de per­son­nes étaient réu­nies dans les Deux-Sèvres à l’appel de plus de 150 organ­i­sa­tions pour une « mobil­i­sa­tion nationale » con­tre un pro­jet qu’ils esti­ment sym­bol­ique du « mod­èle agro-indus­triel ».

Mar­di, la Nou­velle-Zélande a con­fir­mé son pro­jet de tax­er les émis­sions de gaz à effet de serre des ani­maux d’élevage.

Alors que la sécher­esse assoiffe tou­jours la qua­si-total­ité des départe­ments français et à l’entame d’un hiv­er au cours duquel les fac­tures vont s’alourdir, il est plus néces­saire que jamais d’apprendre à réduire notre con­som­ma­tion d’eau. Mais par où com­mencer ?

Label affaire. Depuis plusieurs années, les rayons des super­marchés sont assail­lis de labels qui promet­tent des ali­ments respon­s­ables, éco­los, éthiques ou de meilleure qual­ité. À tel point qu’il est bien dif­fi­cile de s’y retrou­ver, entre engage­ment sincère des pro­duc­teurs et green­wash­ing des mar­ques. Tour d’horizon.

Au lende­main de la journée mon­di­ale du végé­tarisme, et si on lev­ait le pied sur la bidoche pour préserv­er le cli­mat, la bio­di­ver­sité, et notre pro­pre san­té ? Et par où com­mencer ?

Dans Plutôt nour­rir, Clé­ment Osé met en réc­it l’appel poignant de l’éleveuse Noémie Calais. Un texte à deux voix sur l’élevage paysan, où la vie et la mort des ani­maux sont indis­so­cia­bles de celle des humains et où se façon­nent d’autres manières d’être au monde.

Une per­son­ne meurt de faim toutes les qua­tre sec­on­des sur Terre, ont alerté 238 ONG, ce mar­di, à l’entame de l’Assemblée générale de l’Organisation des nations unies (ONU), à New York. Pour­tant, la nour­ri­t­ure ne manque pas.

Incité·es par l’État et les ban­ques, un nom­bre crois­sant agriculteur·rices de Bre­tagne mis­ent à fond sur la méthani­sa­tion. Une vaste enquête de l’ONG de jour­nal­istes indépen­dants Splann ! (« clair », en bre­ton) lève le voile sur l’essor des instal­la­tions sur le ter­ri­toire, sou­vent hors de tout con­trôle.

La dernière série doc­u­men­taire d’Arte pro­pose un tour d’Eu­rope des meilleures alter­na­tives agri­coles pour préserv­er les sols.

Comme l’at­tes­tent les incendies-mon­stres qui rav­agent tou­jours la Gironde, les forêts français­es sont mis­es à rude épreuve et la sit­u­a­tion se détéri­ore à mesure que le change­ment cli­ma­tique s’in­ten­si­fie. Face à cela, quelles solu­tions pour amélior­er leur résilience ? Tour d’horizon. 

Pro­duire du gaz éco­lo, en France, à par­tir de déchets agri­coles : sur le papi­er, la méthani­sa­tion a tout pour plaire et la néces­sité de tourn­er le dos au gaz russe ne fait qu’ajouter à l’intérêt pour cette tech­nolo­gie. Mais la méthani­sa­tion peut-elle vrai­ment nous aider à sor­tir du gaz fos­sile ? Tour d’horizon d’une énergie en développe­ment.

Les don­nées du dernier recense­ment agri­cole mené en 2020 mon­trent que la part des ter­res irriguées est en hausse de 14%, alors que la sur­face agri­cole a dimin­ué ces dix dernières années, selon une com­pi­la­tion effec­tuée par l’association France Nature Envi­ron­nement.

Geneviève Pru­vost est soci­o­logue du tra­vail et du genre au Cen­tre d’étude des mou­ve­ments soci­aux (EHESS). Auprès de Vert, la chercheuse défend la prise en charge par chacun·e d’une par­tie des tâch­es du quo­ti­di­en, aujour­d’hui « déléguées aux machines et aux pau­vres », pour faire advenir une société écologique.

Avec ses mil­liards d’euros, la Poli­tique agri­cole com­mune (PAC) con­stitue un immense gâteau partagé entre les agriculteur·rices européen·nes dans des con­di­tions plus ou moins opaques et arbi­traires. Un vaste sujet sur lequel s’est penché Cash inves­ti­ga­tion.