Agriculture et paysannerie
Le Salon international de l’agriculture s’est ouvert samedi à Paris après une année blanche en 2021 liée au Covid-19. Alors que les organisateurs promettent de se concentrer sur le lien qui unit les agriculteurs et les consommateurs, c’est le solutionnisme technologique qui est mis en avant pour répondre aux défis de la filière.
Du pain sur la planche. À l’occasion du Salon de l’agriculture qui a ouvert ses portes ce weekend à Paris, Vert donne la parole à quatre chercheur·euses de l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae), qui nous éclairent sur les nombreux défis à relever pour nourrir la population sans aggraver la crise climatique et nuire au vivant.
Dans son film Au nom de la Terre, Édouard Bergeon raconte les difficultés du monde agricole et la détresse des paysan·nes, souvent ignorée par les institutions.
Artificialisation, dégradations des sols, concentration des terres… L’état des surfaces agricoles laisse à désirer en France. L’association Terre de liens s’inquiète de ce qu’elles vont devenir, alors que le quart d’entre elles doit changer de main au cours des dix prochaines années.
La co-fondatrice de Fleurs d’ici, une place de marché dédiée à la livraison de fleurs locales et de saison, souhaite transformer une filière horticole où tout n’est pas franchement rose.
Troquer la viande et les produits industriels pour des légumineuses et des céréales complètes permettrait de vivre bien plus vieux, et même en changeant son régime une fois passée la retraite.
En Bretagne, 27 associations et organisations syndicales se sont unies pour peser face à la puissante agro-industrie de leur région et promouvoir une agriculture paysanne respectueuse de l’environnement et des droits sociaux.
L’élimination des poussins mâles à la naissance est désormais interdite en France. Les couvoirs ont jusqu’à la fin de l’année pour s’y conformer.
Créée en 2019, cette cellule qui unit la gendarmerie et le syndicat de la FNSEA a servi à surveiller et entraver les associations écologistes. Celles-ci ont applaudi la décision du tribunal administratif, qui a enjoint le ministère de l’Intérieur à cesser de réprimer les « actions de nature idéologiques ».
Les représentant·es des entreprises du secteur de la viande multiplient les astuces pour détourner les consommateur·ices des injonctions à végétaliser leur alimentation, révèle un nouveau rapport de Greenpeace.
Rage contre la machine. Dans sa dernière aventure, le Loup en slip découvre l’envers de la production industrielle de noisettes qui détruit arbres et animaux au cœur de la forêt interdite.
Alors que les catastrophes agricoles liées au bouleversement du climat se multiplient, le gouvernement veut mettre fin au système public des « calamités agricoles » au profit du système assurantiel privé. Un choix qui n’allègera pas les finances publiques et qui va peser sur les agriculteurs et agricultrices les plus précaires.
La consultation publique au sujet de l’arrêté réintroduisant les néonicotinoïdes s’est achevée ce dimanche, ouvrant la voie à leur réintroduction. Les associations tentent toujours d’empêcher leur retour dans les cultures de betteraves à sucre.
La cour d’appel d’Agen a réduit à dix mois de prison avec sursis les peines prononcées en première instance contre Serge Bousquet-Cassagne et Patrick Franken, respectivement président et vice-président de la chambre d’agriculture du Lot-et-Garonne.
Pour alimenter un marché en plein essor, pas moins de trois usines d’élevage terrestre de saumons devraient bientôt voir le jour en France. Des installations industrielles qui menacent d’entraîner pollutions, atteintes à la biodiversité et surconsommation d’eau, et nuisent au bien-être des poissons.
Peut meuh faire. Les émissions combinées de gaz à effet de serre des 35 plus grandes entreprises européennes du secteur de la viande et des produits laitiers représentaient 7 % du total de l’Union européenne en 2018.
Aigries cultures. Dévoilé ce vendredi, le dernier recensement décennal du ministère de l’agriculture révèle la concentration toujours plus forte des exploitations, dont plus d’un cinquième a disparu depuis 2010.
Algues qui mieux mieux. Le gouvernement a présenté son nouveau programme d’action sur les nitrates d’origine agricole, dont les faiblesses sont soulignées par une foule d’acteurs.
Il leur en cuira. Une enquête révèle que l’approvisionnement en cuir de plus de 100 grandes marques de la mode est lié à la destruction de forêts en Amazonie.
Into the wild. L’association Wild legal lance sa troisième promotion d’étudiant·es, qui plancheront, cette année, sur la reconnaissance de droits pour les animaux. Un remède, notamment, aux terribles conditions d’élevage dans l’industrie et aux algues vertes mortelles qui envahissent les plages bretonnes.
