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Céréales killer

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Bétail, rendements et champs de blé… dans l’agriculture, le changement climatique fait des victimes en série.


Moissons précoces, plantes brûlées, bétail en stress… la canicule bouleverse aussi l’agriculture

Moissonner l’alarme. La vague de chaleur qui touche la quasi-totalité de la France hexagonale depuis le 19 juin n’est pas sans effet sur les exploitations agricoles. Un nouveau coup dur pour le monde paysan, chamboulé depuis plusieurs années par le dérèglement climatique.

Pays de la Loire, Île-de-France, Grand Est… partout dans les grandes plaines céréalières de France, les moissonneuses-batteuses sont déjà de sortie pour couper le blé ou l’orge d’hiver. Du «jamais vu»de l’avis de plusieurs agriculteur·ices, qui récoltent leurs productions avec plusieurs jours – voire semaines – d’avance.

«On bat des records de précocité, confirme à Vert l’agroclimatologue Serge ZakaLes cycles de développement des végétaux se décalent avec le changement climatique.» L’ensemble de la France hexagonale est frappé depuis le 19 juin par une vague de chaleur précoce et intense, rendue plus probable par le réchauffement de la planète. Ces températures anormalement élevées ont accéléré le développement des céréales, qui doivent être jaunies pour être récoltées.

La canicule menace notamment les cultures de maïs et de tournesol. © François Goglins/Wikimedia

«Depuis le 1er avril, on observe des températures extrêmement élevées, avec un très fort écart par rapport aux valeurs des 30 dernières années, complète Iñaki García de Cortázar-Atauri, directeur de l’unité AgroClim de l’Institut national de la recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae), qui gère 54 stations de suivi agroclimatique en France. Cela montrait déjà qu’on allait avoir des floraisons très précoces pour les cultures de printemps et des récoltes très précoces pour les céréales d’hiver [blé, colza, orge d’hiver, NDLR]».

👉 Cliquez ici pour lire la suite de cet article d’Esteban Grépinet et en savoir plus sur les risques que font peser les aléas climatiques sur le monde agricole.

· Mardi, le préfet du Tarn a interdit par arrêté tout rassemblement d’opposant·es à l’autoroute A69 entre Toulouse et Castres entre le 3 et le 7 juillet dans 17 communes situées le long du tracé. Les autorités justifient cette décision par «des risques manifestes de troubles graves à l'ordre public», alors que plusieurs milliers de personnes ont prévu de se mobiliser dans le Tarn ce week-end pour «enterrer» le chantier controversé. - Vert (AFP)

· Mercredi, le Sénat a validé la très décriée proposition de loi «visant à lever les contraintes à l’exercice du métier d’agriculteur», dite PPL Duplomb. Lundi, elle avait été adoptée en commission mixte paritaire (CMP), qui avait permis l’écriture d’un texte de compromis entre député·es et sénateur·ices. L’ultime vote prévu à l’Assemblée nationale sur ce texte qui propose le retour d’un insecticide «tueur d’abeilles» aura lieu mardi 8 juillet. - Le Monde (AFP)

Lundi, des opposant·es à la loi Duplomb se sont réuni·es à proximité du Sénat, où était étudié le texte en CMP. © Esteban Grépinet/Vert

, a détaillé Météo-France dans son bilan mensuel. La température moyenne a été plus élevée de 3,3 degrés (°C) par rapport à la moyenne des 30 dernières années. Le mois a surtout été marqué par une vague de chaleur remarquablement longue, précoce et intense, débutée le 19 juin., a révélé le Citepa (l’organisme chargé de l’inventaire des émissions) ce vendredi. Pour l’année 2025, le Citepa estime qu’elles devraient baisser de seulement 0,8% (contre -1,8% en 2024 et -6,7% en 2023). Ce signal très inquiétant intervient au lendemain de la publication du rapport annuel du Haut conseil pour le climat, qui fustige le ralentissement de l’action climatique en France et appelle à un .

Chaleur de la récré. Salles de classe mal isolées, cours de récréation bétonnées… Les écoles françaises peinent à supporter les vagues de chaleur de plus en plus fréquentes et intenses. Mardi, plus de 1 350 d’entre elles étaient fermées à cause de la canicule. Les syndicats appellent à une vaste rénovation des bâtis scolaires pour mieux anticiper les effets du dérèglement climatique. Brasseurs d’air, végétalisation des cours, climatisation… à quoi ressemblerait une école mieux adaptée au réchauffement climatique ? Vert a échangé avec Alexandre Florentin, conseiller de Paris et spécialiste des enjeux d’adaptation urbaine au changement climatique.

👉 Cliquez ici pour lire cet entretien mené par Zoé Moreau.

· Radio fronce. Il y a quelques jours, nous apprenions que l’émission La Terre au carré sur France inter, seul rendez-vous quotidien de l’écologie sur Radio France, serait raccourcie à la rentrée et que Vert n’y tiendrait plus une chronique chaque mercredi. Avec des journalistes, des scientifiques, des militant·es et vous, nous avons publié une tribune ainsi qu’une grande pétition pour sauver la Terre au carré et l'écologie à Radio France, déjà soutenue par plus de 35 000 personnes.

· Rail la casquette. Choisir l’avion pour partir en Europe coûte en moyenne deux fois moins cher que de prendre le train, révèle le Réseau action climat dans un rapport publié jeudi. Une aberration écologique : selon l’Agence de la transition écologique (Ademe), un Paris-Barcelone en train émet 80 fois moins de CO2 que ce même trajet en avion. Pourquoi cette différence de prix ? Parce que l’entretien du réseau ferré coûte cher… et car l’aérien bénéficie de cadeaux fiscaux. - Vert

· Nuée culottée. Depuis plusieurs semaines, des internautes se plaignent de retrouver des moucherons sur leur t-shirt. Les conditions météorologiques récentes ont pu favoriser la reproduction de pucerons ailés… mais les nuées restent moins fréquentes qu’autrefois. Vert répond aux questions que vous vous êtes toujours posées (ou pas) sur ces insectes. - Vert

Bruno Retailleau veut «stopper le financement des renouvelables» : «Irresponsable», répond Agnès Pannier-Runacher

À droite doute. Mercredi, dans Le Figaro, le chef des Républicains Bruno Retailleau (LR) a publié une tribune anti-énergies renouvelables. Accompagné des cadres LR François-Xavier Bellamy et Julien Aubert, celui qui est aussi ministre de l’intérieur s’en prend aux «Tartuffes de l’écologie politique, […] leur idéologie de la contrainte et de la décroissance» et réclame de «rebâtir un parc nucléaire et [de] stopper le financement des renouvelables». Pourtant, le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (Giec) est catégorique sur l’indispensable déploiement des énergies renouvelables pour contenir l’emballement climatique (notre article). La position de Bruno Retailleau et consorts va aussi à l’encontre des préconisations du gestionnaire du réseau électrique, RTE : «Si la relance d’un programme nucléaire est actée dès aujourd’hui, les premiers réacteurs ne seront pas en service avant l’horizon 2035 […] l’accélération du développement des énergies renouvelables s’impose donc à court terme.»

👉 Cliquez ici pour lire l’analyse de cette tribune, décryptée par Anne-Claire Poirier, et les réactions d'autres membres du gouvernement à cette prise de position.

· Éclair obscur. La chanteuse Zaho de Sagazan, révélée en 2023 avec La Symphonie des éclairs, est une artiste engagée pour l’action climatique, qui a aussi pris position contre l’extrême droite. Vert a discuté avec elle à l’occasion du festival Solidays, à Paris, le 28 juin dernier. Dans cet entretien exclusif, elle nous parle d’un monde à sauver, avec des mots doux… et engagés. - Vert

Zaho de Sagazan, le 28 juin 2025, à Paris. © Lisa Drian/Vert

· Yes we Cannes. La Ville de Cannes (Alpes-Maritimes) a annoncé qu’un seul paquebot serait autorisé à mouiller dans sa baie chaque jour à partir de 2026. Cette mesure s’inscrit dans une «trajectoire environnementale vertueuse», selon la mairie, qui souhaite préserver cette zone touristique. En 2024, la baie de Cannes a accueilli 175 escales de ces grands navires. Ce nombre devrait chuter de près de 50% dès l’entrée en vigueur de la mesure. - 20 minutes (AFP)

· Au bonobo fixe. Il n’y a pas que les humains qui rient… les bonobos aussi ! Une nouvelle étude parue jeudi 26 juin dans la revue Scientific Reports révèle que cela influence même leurs décisions. Les scientifiques américaines à l’origine de ces recherches ont trouvé que les bonobos tendaient à se comporter de façon plus optimiste après avoir été exposés aux éclats de rire de leurs congénères. - Libération (AFP)

Cédric Villani et la victoire des souris de laboratoire, l’éclair d’humanité d’un «monde au bord du gouffre»

Le glas et la souris. Dans cette chronique à la fois poétique et politique, le mathématicien Cédric Villani évoque les conflits en cours partout dans le monde et l’abandon général des ambitions écologiques. Mais, dans l’obscurité, une lueur d’espoir…

Fin du monde. À l’approche de l'été 2025, les puissances nucléaires se menaçaient et s’échauffaient comme des adolescents, sous le regard nerveux de la Doomsday Clock qui affichait 89 secondes avant l'Apocalypse. Russie contre Ukraine, Inde contre Pakistan, Israël contre Palestine, Israël contre Iran, Soudan contre Soudan, et risque de contagion un peu partout… Enfants massacrés, médecins torturés, universités détruites, journalistes assassinés – tant que cela semblait juste incroyable. L'homme n’avait pas encore appris à être bon voisin (Henri Michaux, 1943). Et le plus humiliant peut-être était que nous en étions réduits à devoir compter sur l'apprenti dictateur de la Maison-Blanche pour nous éviter une embrassade encore plus prompte avec l'Apocalypse.

👉 Cliquez ici pour lire la suite de cette chronique de Cédric Villani.

«Regarder Pascal Praud me rend heureux» : Guillaume Meurice se confie à Vert

Radieux star. Faut-il faire des câlins aux gens d’extrême droite ? Guillaume Meurice a-t-il l’impression d’aller trop loin quand il fait des blagues ? Est-ce que les petits gestes individuels sont la solution face au réchauffement climatique ? L’humoriste, chef de bande de La Dernière sur Radio Nova, a discuté avec Vert lors du dernier apéro du Club (celles et ceux qui nous soutiennent avec un don mensuel) à Paris. Un entretien à retrouver en intégralité sur Youtube.

© Chaîne Youtube de Vert

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+ Rémy Calland, Nicolas Cossic, Margot Desmons, Lisa Drian, Loup Espargilière, Esteban Grépinet, Lucas Martin-Brodzicki, Théo Mouraby, Anne-Claire Poirier, Antoine Poncet, Justine Prados, Juliette Quef, Sanaga et Cédric Villani ont contribué à ce numéro.