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Le salon de l’agriculture s’est ouvert, les syndicats remettent le couvert.
Changement climatique, normes, revenu… Le salon de l’agriculture s’est ouvert, quelles sont les «urgences» du monde agricole ?
Un tas d'urgences. Le salon de l'agriculture s'est ouvert samedi dans une ambiance morose, sans vaches mais pas sans politiques. Derrière les annonces attendues du gouvernement sur sa loi d'urgence agricole, les paysan·nes que Vert a rencontré·es dans les allées restent perplexes.
Comme le veut la tradition, le président de la République a inauguré le salon de l’agriculture, samedi à Paris, avant de déambuler dans des allées privées de leurs emblématiques bovins, en raison de l’épidémie de dermatose nodulaire contagieuse. La France est «en train de gagner le combat durablement» contre cette maladie animale qui frappe le pays depuis l’été dernier (notre article), a tenu à rappeler Emmanuel Macron.
Sans annonce particulière ni coups d’éclat, le chef de l’État s’est contenté de rappeler son «mot d’ordre» : «Nous voulons continuer de produire, de préserver, de protéger». Misant sur les «simplifications» et la «souveraineté alimentaire», il a rappelé le projet de loi d’urgence en cours d’élaboration par le gouvernement. Lancée mi-janvier par le premier ministre, Sébastien Lecornu, cette énième législation agricole doit porter sur trois grands domaines : l’eau, la prédation (du loup, notamment) et les «moyens de production» (potentiellement les pesticides).
Si le malaise est toujours autant palpable chez les exploitant·es agricoles venu·es exposer leur travail dans la capitale, les attentes autour des «urgences» de la profession sont loin d’être unanimes. «Aujourd’hui, ce que j’aimerais, c’est de la visibilité, espère Samuel Bulot, qui élève 70 vaches laitières en agriculture biologique près de Dijon (Côte-d’Or). Nous avons beaucoup d’incertitudes au niveau du climat, des marchés…»
👉 Cliquez ici pour lire la suite de ce reportage d’Esteban Grépinet, et là pour en savoir plus sur les différents syndicats agricoles présents au salon.
· Ce lundi, le ministère du logement a annoncé la réouverture du guichet MaPrimeRénov', l’aide de l’État à la rénovation thermique des habitations des particuliers. Il avait été suspendu pendant trois mois le temps que le budget de l’État soit adopté. Les dossiers de demandes de subventions déposés fin 2025 seront enfin étudiés, et de nouveaux peuvent être déposés. Les crédits alloués au dispositif ont été rabotés de 1,9 milliard d’euros par rapport à 2025. - Le Parisien
· Samedi, 3 200 militant·es d’extrême droite ont manifesté à Lyon, avec l’autorisation de la préfecture, à la suite de la mort du militant néofasciste Quentin Deranque. Depuis plusieurs jours, les mouvements écologistes Action Justice Climat et Greenpeace ont déploré le traitement politique et médiatique de la mort du jeune homme. Ils s’indignent de l’inégalité de traitement entre les meurtres racistes et le décès de Quentin Deranque, et ont rappelé que leur «boussole est et restera l’antifascisme». - Vert
· Jeudi, des garde-forestiers ont réintroduit 158 tortues géantes sur l'île de Floreana, aux Galapagos, près de 180 ans après leur disparition. Leur présence sur l’île est essentielle car elles régulent la végétation et participent à la dispersion des graines. Les scientifiques ont bon espoir que leur retour permette de régénérer les écosystèmes. - RFI
· Stras’ et planète. Prolongement du tramway, dette, urgence des logements et prix du stationnement, Vert passe en revue les enjeux des élections municipales à Strasbourg. Destination la capitale alsacienne, où la multitude de candidat·es et la lenteur de la campagne rendent le scrutin très incertain. - Vert
· Comme un poison dans l’eau. À L’Houmeau, près de La Rochelle (Charente-Maritime), le maire centre-droit Jean-Luc Algay a racheté 20 hectares de terres agricoles pour protéger les habitant·es de l’exposition aux pesticides. Ces substances se retrouvent dans la nappe phréatique de la commune, mais aussi dans l’air. Pour protéger sa ville qui est située sous le vent, l’élu veut donc poursuivre la transformation d’autres parcelles cultivées en prairies. Cette démarche lui a valu des menaces de séquestration de la section locale du syndicat agricole FNSEA. - Basta
Steaks de soja, faux bacon, saucisses végétales… Ces alternatives à la viande sont-elles meilleures pour la santé ?
Nugget lucky. Plus écologiques que la viande, les substituts végétaux séduisent de plus en plus de Français·es. Composition, ultratransformation… sur le long terme, ces produits sont-ils sans risques pour notre santé ? Ils sont en tout cas «beaucoup plus riches en fibres» et contiennent «beaucoup moins d’acides gras», explique à Vert François Mariotti, enseignant-chercheur à l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement. La recette n’est toutefois pas encore parfaite : ces alternatives sont issues d’un processus d’ultratransformation et, trop consommées, elles peuvent nuire à la santé. Lire l’étiquette au moment de faire son choix permet de repérer les produits avec moins d’additifs : colorants, exhausteurs de goût ou texturants.
👉 Cliquez ici pour lire la suite de ce décryptage de Zoé Moreau et en apprendre plus sur le faible impact environnemental des substituts par rapport à la viande.
Un État indien bannit les pesticides, la biodiversité renaît dans le plus grand fleuve d’Asie : les bonnes nouvelles de la semaine
Tout n’est pas cui-cui. Le Parlement européen vote pour la «pleine reconnaissance des femmes trans comme femmes», des ONG étasuniennes attaquent l'administration Trump pour avoir abrogé un texte-clé de la lutte contre les émissions de gaz à effet de serre… et trois autres bonnes nouvelles distillées par Gaëtan Gabriele pour bien démarrer la semaine.
+Gaëtan Gabriele, Dorian Mao, Zoé Moreau, Théo Mouraby, Mathilde Picard, ont contribué à ce numéro.
