Chères toutes et chers tous,
🗞️ C'est l'article le plus lu de la semaine dernière : «Pétition anti-immigration de Philippe de Villiers : pourquoi ces deux millions de signatures ne valent pas celles contre la loi Duplomb.» (Re)lisez cet article de Théo Mouraby en cliquant ici.
Tous nos fruits et légumes sont contaminés aux pesticides ? Tous ? Non ! Quelques aliments résistent encore et toujours.
Pommes, oranges, tomates… Quels sont les aliments les plus contaminés aux pesticides et ceux qui en contiennent le moins ?
Roulement de topinambour. Notre nourriture est contaminée par au moins 183 types de résidus de pesticides. Une pollution stable, mais dont l’effet cocktail – le mélange de ces produits – est peu documenté. Tous les aliments ne sont pas concernés au même niveau. On vous aide à y voir plus clair.
Selon des analyses réalisées par les autorités françaises en 2020 et 2021 sur plus de 5 000 aliments, la nourriture que nous consommons en France est contaminée par au moins 183 types de résidus de pesticides, rappelle l’association UFC-Que choisir. La présence de ces substances actives est globalement stable depuis une quinzaine d’années en France et en Europe, selon les données de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa). Dans son dernier rapport, en 2023, celle-ci révèle que 42% des denrées alimentaires vendues dans l’Union européenne contiennent au moins un résidu de pesticide.
Chaque année, l’Efsa analyse des milliers d’échantillons prélevés sur des produits de consommation courante. Ses chiffres servent aux associations et aux scientifiques pour leurs études. «Depuis les années 2000, nous avons à peu près toujours la même proportion de fruits et légumes dans lesquels on va trouver des résidus de pesticides, et ce, dans des quantités réglementaires, c’est-à-dire ne dépassant pas les valeurs toxicologiques de référence» (VTR), confirme Laurence Payrastre, directrice de recherche à l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae).
Cette spécialiste des liens entre pesticides et santé redoute en revanche les dangers croissants et encore peu documentés de l’exposition à des cocktails de pesticides. Si la proportion globale d’aliments contaminés a peu évolué en 20 ans, le nombre d’échantillons contenant plusieurs substances actives a doublé. Aujourd’hui, un échantillon sur quatre est concerné, alerte l’association Générations futures.
👉 Cliquez ici pour lire la suite de ce décryptage de Lucas Martin-Brodzicki, dans le cadre de notre série Label Vert en partenariat avec Que Choisir pour répondre aux questions que vous vous posez sur la consommation.
· Une personne est morte noyée en Seine-Maritime et une autre a perdu la vie après la chute d’un arbre sur sa voiture dans l’Aisne, en raison du passage de la tempête Amy, samedi. Des trains ont été interrompus et de nombreux foyers ont été privés d’électricité. Dès vendredi, cet épisode extrême qualifié de «bombe météorologique» avait causé d’importants dégâts en Irlande, en Écosse et en Norvège. - France info
· Les eaux usées traitées pourront plus facilement être utilisées pour le nettoyage des voiries, des quais de déchetterie ou des bennes à ordures, selon un arrêté publié dimanche au Journal officiel. Cette réutilisation consiste, grâce à des traitements supplémentaires en sortie de station d’épuration, à réemployer l’eau au lieu de la rejeter dans les cours d’eau. Fin mars 2023, Emmanuel Macron avait annoncé un objectif de 10% d’eaux usées réutilisées d’ici à 2030 – contre moins de 1% aujourd’hui. - Le Monde (AFP)
· La militante écologiste suédoise Greta Thunberg a rapporté aux autorités de son pays avoir subi de mauvais traitements lors de sa détention dans une cellule israélienne, a révélé le Guardian samedi. Incarcérée après avoir été arrêtée sur un bateau humanitaire pour Gaza, elle a dit avoir été placée dans une cellule remplie de punaises de lit, avec peu d’eau et de nourriture. Ce lundi, 28 Français·es qui participaient aussi à la flottille pour Gaza seront expulsé·es d’Israël vers la Grèce. 21 militant·es espagnol·es ont déjà été renvoyé·es vers Madrid et dénoncent des humiliations pendant leur détention. - Le Monde
Sébastien Lecornu dévoile son équipe gouvernementale… et démissionne dans la foulée
Démission impossible. Nommé premier ministre le 9 septembre dernier, Sébastien Lecornu a dévoilé la composition de son gouvernement, dimanche, avant de poser sa démission 14 heures plus tard, ce lundi matin. L’ex-ministre des armées avait choisi de reconduire 12 ministres, dont Agnès Pannier-Runacher à la transition écologique ou Annie Genevard à l’agriculture, suscitant l’ire des oppositions… et de figures du gouvernement. Renouvelé au ministère de l’intérieur, Bruno Retailleau (Les Républicains) a fustigé le retour de Bruno Le Maire, ex-ministre de l’économie nommé aux armées. «On ne peut pas être premier ministre lorsque les conditions ne sont pas remplies», a justifié Sébastien Lecornu ce lundi. Il entraîne dans sa chute l’ensemble de son équipe gouvernementale. Dans l’histoire de la Vème République, jamais la France n’avait passé autant de jours – 26 – sans gouvernement, et jamais un premier ministre n’était resté en poste aussi peu de temps, 27 jours au total. - Le Parisien
«C’est une décision choquante» : l’arrivée de boutiques Shein en France déclenche un tollé
Shein dans la colle. Le vent de colère ne cesse de monter depuis que le mastodonte de la mode à prix cassés Shein a révélé mercredi le lancement de ses tout premiers magasins physiques pérennes en France, une première mondiale. Dès novembre, si le projet aboutit, les fans de la marque, qui devaient jusque-là se procurer les produits en ligne ou dans de rares magasins éphémères, pourront trouver les habits Shein au sein de l'iconique BHV Marais, en plein cœur de Paris. Et dans cinq Galeries Lafayette ailleurs en France : à Dijon, Reims, Grenoble, Limoges ou encore Angers. Contre son installation à Paris, une pétition lancée par le collectif Une Autre Mode Est Possible a déjà récolté plus de 60 000 signatures. Shein est aujourd’hui la marque de vêtements qui pollue le plus : entre 2021 et 2023, la firme a multiplié par deux ses émissions de gaz à effet de serre (GES), détrônant les pionniers du secteur comme H&M ou Zara.
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Les Galeries Lafayette s’opposent à l’arrivée de Shein, 26 nouvelles réserves de biosphère : les bonnes nouvelles de la semaine
Ça tourne, cours ! L’Équateur protège la biodiversité et soutient les peuples autochtones, le télétravail évite 14 millions de trajets en voiture chaque jour en Belgique… et trois autres infos réjouissantes sélectionnées par Gaëtan Gabriele lors d’un footing avec le rédacteur en chef de Vert, Loup Espargilière.
+ Rémy Calland, Margot Desmons, Gaëtan Gabriele, Lucas Martin-Brodzicki et Antoine Poncet ont contribué à ce numéro.
