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Un numéro où l'on verra que de nombreuses petites mains s'appliquent à remettre en terre ce qu'avaient arraché leurs grands-pères.
Dans la Drôme, le retour en grâce des haies bocagères, véritables trésors écologiques
Arrachées depuis des décennies par des agriculteurs qui les ont longtemps vues comme des obstacles, les haies ont désormais la cote grâce à leurs nombreuses vertus écologiques. Reportage dans la Drôme où des plantations viendront bientôt briser les élans du vent qui s'engouffre dans la vallée du Rhône.
Au pied du Vercors enneigé, à l’est de Valence (Drôme), le vent du Nord balaie un champ argileux et pentu. Sur ce carré de 3000 m2 s’accrochent châtaigniers et autres frênes miniatures qui, lorsqu’ils auront un an, seront replantés non loin pour constituer des haies.
Après avoir travaillé dix ans dans une enseigne de sport à Lyon, Sarah Combrichon, a fait le pari du cœur en 2020 : lancer sa pépinière biologique d’arbres. En ce début du mois de décembre, la communauté d’agglomération drômoise et ardéchoise Arche agglo vient tout juste de lui acheter 225 sureaux issus de boutures. La plupart du temps, la pépiniériste repère et récolte elle-même localement les graines qu’elle fera pousser en pleine terre, sans mécanisation ni irrigation continue.
En 2021, l’Office français de la biodiversité (OFB) a fait sa cause des haies et le gouvernement y a dédié 50 millions d’euros du plan de relance post-Covid. Et ce, après des décennies de mauvais traitements.
Après-guerre, les engins agricoles n’ont cessé de se perfectionner et de grossir. Les parcelles agricoles se sont adaptées et agrandies pour laisser passer les machines, avec le soutien de l’Etat. Les effets négatifs de ces remembrements des terres sur l’environnement et les paysages ne seront perçus que tardivement. L'Europe ne protège les haies que depuis 2015. Résultat : 70% des haies se sont effacées du paysage français depuis les années 1950. « Le constat est national. Il en reste 750 000 kilomètres, et on observe une érosion annuelle de 11 000 kilomètres », explique Aline Buffat, conseillère biodiversité et agroforesterie à la Chambre d’agriculture de la Drôme. Stockage de carbone, dépollution de l’eau, préservation de la biodiversité… le rôle écologique des haies est pourtant immense et multiple.
Juste avant les vacances de Noël, Guillaume Caty, viticulteur qui s’installe tout juste en bio lui aussi, a réuni une dizaine de proches pour planter une haie à trois étages de 380 mètres de long à la frontière entre deux parcelles. La terre est encore gelée en ce milieu de matinée, mais l’équipe s’affaire à creuser avec régularité : un buisson ou un arbre moyen à chaque mètre et un grand arbre tous les dix mètres.
La suite de notre reportage est à découvrir sur vert.eco
· Mercredi, l'Association nationale des industries alimentaires (Ania), vaste lobby du secteur agroindustriel, a annoncé que le député (LREM) de la Haute-Garonne Mickaël Nogal deviendrait son prochain directeur général. Et ce, dès la fin de la session parlementaire - en mars, bien avant la fin de son mandat, en juin. Pas de conflit d'intérêt, rassure l'Ania dans son communiqué, l'actuel vice-président de la commission des affaires économiques de l'Assemblée nationale « s’est, tout au long de son mandat, déporté des sujets liés à l’industrie agroalimentaire ». Avant d'être député, Mickaël Nogal était déjà lobbyiste pour le groupe Orangina Suntory France (HATVP).
92%
C'est (beaucoup trop) chaud. La quasi-totalité (92%) des pays du globe pourraient connaître des années extrêmement chaudes à répétition dès 2030. C'est ce que révèle une étude, parue jeudi dans la revue Communication earth and environment. Pour faire leurs projections, les scientifiques se sont basé·es sur les engagements climatiques (ou Contribution déterminées au niveau national) pris par les Etats au titre de l'Accord de Paris. Au rythme actuel, 92% des 165 pays étudiés pourraient connaître une « année de chaleur extrême » une fois sur deux (probabilité de 50%). Soit une année où la température moyenne grimpe à un niveau atteint une fois par siècle à l'ère préindustrielle (milieu du 19ème siècle).
« Pleine terre », le monde paysan en cavale
Il n’est pas sorti du sable. Dans son roman Pleine terre, inspiré de faits réels, Corinne Royer conte les neuf jours de cavale du paysan Jacques Bonhomme, pourchassé par les gendarmes et un système administratif injuste qui maintient sous l’eau la tête des petit•es agriculteur•ices.
Ce jour-là, Jacques Bonhomme n’est pas en train de soigner ses vaches à la ferme des Combettes ou de réparer une clôture au bord de la rivière. Il est parti, harassé par le dégoût et la perte de sens qui l’ont saisi deux ans plus tôt, lorsqu’il a eu le malheur de ne pas déclarer à temps la naissance de ses veaux. Pour démêler le fil des événements et comprendre ce qui l’a poussé à l’exil, les témoignages des proches – les sœurs, Marie-Ange et Arnaud, le vieux Baptiste – se succèdent. La mécanique des contrôles, des mises en conformité et des amendes a refermé sur Jacques sa prise d’acier. Traqué comme une bête sauvage, il ne lui reste que sa vieille Volvo pour épouser l’ombre des collines.
Pourquoi l'humanité est de plus en plus obèse
Nous avons un gros problème. Une décennie après l'autre, la part des personnes obèses continue de croître à travers la planète. Parmi les causes : une alimentation faite de plus de gras, de protéines animales et beaucoup plus de produits ultra-transformés. Mais pas que ! raconte cette vidéo réalisée par le Monde.
+ Aurélie Delmas et Juliette Quef ont contribué à ce numéro
