► Le docu : La grande malbouffe

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Bon appétit bien sûr. Sels de fonte, dioxyde de titane, transglutaminase, et autres auxiliaires technologiques… L’industrie n’est jamais à cours d’idées pour nous rendre accro et faire baisser le prix des produits ultra-transformés qu’elle nous sert. Un simple cordon bleu de supermarché peut contenir jusqu’à une trentaine d’ingrédients : c’est l’exemple choisi par La grande malbouffe (2020) pour nous raconter les dessous plus ou moins avouables de l’alimentation industrielle. 

© Arte

S’il oublie notamment de suggérer une alimentation moins carnée et non transformée (relire notre article sur l’impact environnemental de nos régimes low cost et carnivores), ce film offre un riche tour de la question, ainsi qu’un bon film d’épouvante. Pour digérer tout cela, rien de tel que Le jeûne, une nouvelle thérapie ?, également disponible sur le replay d’Arte

La grande Malbouffe, 2020, Maud Gangler et Martin Blanchard, à voir sur le replay d’Arte

Cinq minutes.

C’est le temps consacré à l’écologie sur les 3h10 de l’interview d’Emmanuel Macron le 13 mai dernier sur TF1. Alors que nous venons de vivre l’année la plus chaude depuis 100 000 ans.

Dans le même temps, des milliardaires rachètent médias et réseaux sociaux pour servir un projet réactionnaire, en détruisant le réel à coups de fake news et d’IA.

Il faut s’en inquiéter. Mais ce n’est pas une fatalité. Il est encore temps d’inverser la vapeur en vous engageant à nos côtés.

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👉 poser aux candidat·es les questions vitales qu’on ne leur pose jamais

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