En faire tout un dommage. Cette semaine, le rédacteur en chef de Vert nous parle du comté, ce fromage que «les écolos» voudraient soi-disant «interdire». Pour remonter aux origines de la polémique, il a feuilleté Boulevard Voltaire, Le Figaro magazine et le JDD.
Comté pas sur eux. À partir de la chronique d’un écologue, militant animaliste sur France inter, le Figaro Magazine a propagé une fausse information selon laquelle «les écologistes» voulaient «interdire» le comté. CNews a matraqué la controverse jusqu’à ce qu’elle se déverse dans la majorité des médias… profitant aux anti-écolos et à l’extrême droite.
Comté légendes. Depuis quelques jours, plusieurs médias et politiques s’émeuvent d’une prétendue «interdiction» du comté souhaitée par «les écologistes». Derrière la polémique, des associations et scientifiques s’inquiètent des dégâts environnementaux dont est en partie responsable la production de ce fromage, malgré les efforts de la filière pour y remédier.
L’agriculture est l’une des premières sources de gaz à effet de serre. Voici un graphique pour mesure l’impact de certains produits alimentaires sur le climat.
