Un feuilleton sur Instagram pour changer son alimentation

  • Post author:Par Loup Espargilière

Insta(good)food. AgroParisTech lance un feuilleton sur Instagram pour aider les 18-35 ans à se convertir à une alimentation plus vertueuse.

L’alimentation est l’une des principales sources d’émissions de gaz à effet de serre. Elle représente un quart de l’empreinte carbone des Français•es (Ademe). Première cause : une alimentation trop carnée. Mais ça, tout le monde ne le sait pas. Et les personnes de bonne volonté sont souvent un peu perdues.

Sasha, influenceuse fictive et protagoniste de ce feuilleton.

« La viande, c’est fini ? » « Vais-je avoir des carences ? » « Comment bien manger sans se ruiner ? » ; autant de questions auxquelles va tenter de répondre Sasha. Du 1er mars au 23 mai, cette « instagrameuse » de fiction mènera l’enquête pour se faire un avis sur tous ces sujets. Elle s’entretiendra avec des scientifiques, des producteur•rice•s, des militant•e•s d’associations, des cuisiniers, etc. 

Ses aventures seront racontées sur la page Instagram « Je mange pour le futur », qui distille déjà de nombreux bons conseils. Objectif : montrer à toutes et tous comment améliorer son alimentation en prenant en compte les freins que chacun peut rencontrer (un manque de temps ou de moyens, le jugement de proches, etc). 

Une initiative lancée par l’Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement (« AgroParisTech ») et soutenue par l’Agence de la transition écologique (Ademe) et le ministère de l’agriculture. Il convient de préciser que la chaire ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire) d’AgroParisTech qui porte le projet est sponsorisée par Danone et Bonduelle.

Pour ne rien rater des dernières actualités, inscrivez-vous à la quotidienne de vert !

Chère lectrice, cher lecteur,

Vert, c'est un média indépendant, qui n’est financé ni par la publicité, ni par une quelconque fondation d’entreprise.

À Vert, nous nous sommes fixé une mission : offrir au plus grand nombre une information fiable, simple et accessible au sujet de la crise climatique, l’enjeu de ce siècle.

Pour poursuivre cet objectif, nous avons besoin de vous ! Un don, même modeste, de quelques euros par mois, contribuerait à rendre Vert un peu plus solide et nous permettrait de financer reportages et enquêtes pour raconter les bouleversements de la planète.

Je fais un don déductible
d’impôts sur OkPal