Faim du monde. Cette semaine, dans le podcast «C’était mieux après», le rédacteur en chef de Vert Loup Espargilière reçoit Manon Fleury, cheffe étoilée du restaurant parisien le Datil. On y parle de la place des femmes en cuisine, de la série The Bear, et de gastronomie végétale gourmande et réconfortante. Avec en bonus des idées recettes pour vos repas de fêtes !
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