A Rennes, une maison de la semence paysanne pour s’adapter au réchauffement

  • Par

Prenons-en de la graine. A Rennes, l’as­so­ci­a­tion Kaol Kozh (« vieux chou » en bre­ton) va inau­gur­er sa sec­onde mai­son de la semence paysanne afin d’adapter les jardins au réchauf­fe­ment cli­ma­tique. 

Créé en 2007, ce col­lec­tif d’agriculteur•rice•s se bat de longue date pour pro­mou­voir les semences paysannes con­tre celles de l’in­dus­trie. Ces dernières sont ven­dues stériles, inter­dis­ant à quiconque de replanter d’une année à l’autre sans en racheter. « Aujourd’hui, 90 % des légumes bio sont issus de graines hybrides de type F1. Cela veut dire que l’on peut acheter des légumes bio issus de semences Mon­san­to. […] Nous esti­mons que les graines font par­tie d’un pat­ri­moine mon­di­al, elles n’appartiennent à per­son­ne », indique Marc Sire, l’unique salarié de l’association, à 20 Min­utes.

Les passionné•e•s de Kaol kozh oeu­vrent notam­ment à retrou­ver des var­iétés anci­ennes de tomates adap­tées au cli­mat et au ter­roir bre­tons © Marc Sire

Repro­ductibles, facile­ment adapt­a­bles aux dif­férents types de sol et aux con­di­tions de chaleur et d’hu­mid­ité qui changent : les graines d’an­tan sont au cœur du pro­jet de mai­son de la semence paysanne qui doit bien­tôt ouvrir à Rennes (Ille-et-Vilaine). Deux ans après l’in­au­gu­ra­tion de la pre­mière, à Roscoff (Fin­istère). 

Celle-ci abrit­era une grain­othèque – l’as­so­ci­a­tion compte déjà plus de 600 var­iétés anci­ennes de fruits et légumes – à des­ti­na­tion des amateur•e•s ou des professionnel•le•s. Un jardin vit­rine per­me­t­tra au au pub­lic de voir les légumes, plantes aro­ma­tiques et autres fleurs en pro­duc­tion. Ce nou­veau lieu servi­ra égale­ment de lab­o­ra­toire pour mesur­er l’adap­ta­tion des plantes à leur envi­ron­nement. Plus d’in­for­ma­tions dans 20 Min­utes.