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Et s’il était venu le temps d’une transition agricole juste, qui ne laisse pas les paysans dans le lisier jusqu’au buste ?
Le Haut conseil pour le climat appelle à une transformation profonde du secteur agricole et alimentaire
Du grain à moudre. L’impact de l’agriculture française sur le changement climatique demeure trop lourd, juge le Haut conseil pour le climat, qui appelle à une transition juste pour surmonter les «freins et verrous» du système.
Alors que le monde agricole est en ébullition depuis plusieurs jours et que les barrages se multiplient sur les routes françaises, le Haut conseil pour le climat (HCC - un organisme indépendant d’analyse des politiques publiques en matière de climat) vient de publier son dernier rapport sur l’alimentation et l’agriculture à l’aune des enjeux climatiques.
«Le système alimentaire et la production agricole sont en première ligne des défis climatiques», prévient la présidente du HCC, Corinne Le Quéré. Les sécheresses, les vagues de chaleur et les inondations causent de lourds dégâts et réduisent les rendements. Des impacts amenés à s’amplifier avec le dérèglement climatique, et trop peu anticipés par le secteur.
En parallèle, l’agriculture représentait 18% des émissions de gaz à effet de serre de la France en 2021 - dont 59% étaient liées à l’élevage. Pour le HCC, les réductions mesurées (-7,9% entre 2015 et 2021, pour un objectif de -22% d’ici à 2030) tiennent davantage des difficultés économiques de la filière (notamment bovine) que des politiques mises en place.
Malheureusement, «la structure et le fonctionnement du système alimentaire freinent l’adoption de pratiques agricoles et alimentaires bas-carbone», constate le HCC. En effet, si les agriculteur·rices sont contraints de réduire leurs élevages sans que la consommation de viande ne baisse, cette mesure aura pour effet d’augmenter les importations. Ces «freins et verrous» nécessitent des changements profonds, comme la revalorisation des revenus des agriculteur·rices pour soutenir des pratiques plus vertueuses, la réorientation des aides, le développement de l’agroécologie et de l’agriculture «climato-intelligente» (la sélection de plantes et d’espèces résistantes à la chaleur par exemple).
«En suivant une approche d’ensemble, une réduction de 50% des émissions de gaz à effet de serre du secteur agricole à l'horizon 2050 est réalisable», avancent les auteur·rices du rapport. Un scénario qui passe notamment par «une baisse de la consommation de protéines animales d’au moins 30%, une diminution de la part de l’azote minéral apporté aux cultures de 40 à 100% et un développement de l’agroécologie et de l’agriculture biologique pour atteindre 50% de la surface agricole utilisée».
Une chose est certaine : il est plus qu’urgent d’amorcer la transformation de la filière. «Le statu quo n’est pas une option alors que le réchauffement climatique s’intensifie», avertit Corinne Le Quéré.
Justine Prados
· Mercredi, l’autrice de bande dessinée Posy Simmonds a remporté le Grand Prix du Festival d'Angoulême. La Britannique devient ainsi la cinquième femme à se voir récompensée du plus prestigieux prix de la BD et ce, pour l’ensemble de ses créations, qui ont souvent pour théâtre la campagne, comme dans son album «Tamara Drewe», adapté au cinéma par Stephen Frears en 2010.
· Mercredi soir, un nouveau collectif, Construire l’écologie, a été officiellement lancé en compagnie de l’eurodéputé Place publique Raphaël Glucksmann et de la députée insoumise Clémentine Autain. Notamment fondée par Léa Falco (notre grand entretien) et le philosophe Pierre Charbonnier, cette association se donne pour mission de «participer à la réflexion et à l’action sur les politiques de transformation écologique en France et en Europe». À l’occasion de son lancement, Construire l’écologie a présenté sa première note, qui porte sur le greenblaming.
· Les énergies renouvelables devraient dépasser le charbon pour devenir la première source de production d’électricité dès 2025, estime l’Agence internationale de l’énergie dans un nouveau rapport publié mercredi. Le charbon est l’énergie la plus sale pour produire de l’électricité, comme le savent celles et ceux qui ont mis la main sur notre poster consacré à l’énergie, téléchargeable gratuitement. L’énergie nucléaire pourrait atteindre de nouveaux sommets dès l’an prochain.
Qu’est-ce qu’on poste ? Alors que le compostage des biodéchets doit être généralisé en France depuis le 1er janvier et que de nombreux ménages sont désormais équipés d’un bac à compost individuel, il est temps d’apprendre la recette du compost parfait !
Suivez notre guide, concocté par Alexandre Carré.
Comment rendre son logement écologique quand on n’a pas trop les moyens ?
Si de nombreux·ses Français·es voudraient vivre dans un logement plus écolo, beaucoup craignent aussi que cela ne leur coûte trop cher. Économies d’énergie, récup’ et plantes pas chères… Nos astuces pour faire au mieux avec un budget réduit.
Mission : rénovation
Si l’on est un propriétaire modeste, avec les bonnes aides et bien accompagné, on peut rénover son logement à un prix décent. Franck Billeau est fondateur de Réseau Eco Habitat, un dispositif unique lancé en France il y a dix ans qui accompagne les propriétaires les plus modestes dans les Hauts-de-France. Il se veut rassurant : «De l'argent, il y en a. La complexité, c'est de mobiliser tous les acteurs pour réunir l’argent nécessaire. Il y a plein de petits guichets à actionner. Les financements vont être différents selon les personnes, la situation familiale et le degré de dégradation du logement, explique-t-il. Notre rôle, c'est bien de tirer la meilleure partie de tous les financements et de les agréger».
Réemployer des matériaux de chantier
Réutiliser des matériaux de chantier pour rénover son chez-soi ? C’est désormais à la portée de chacun·e grâce aux plateformes de réemploi. Dans le Grand Est, par exemple, le site reemployez.fr propose de mettre en lien professionnels et particuliers pour éviter le gâchis et réduire les factures. Il y a aussi l’application Cycle Zéro qui permet de récupérer gratuitement des matériaux de construction sur des chantiers proches de son domicile.
👉 Cliquez ici pour lire la suite de cet article de Jennifer Gallé et Justine Prados. Au menu :
→ Des aménagements simples et à petit prix
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→ Des plantes pour petits budgets
«Familles de paysans : 100 ans d’histoire»
Contre-champ. Diffusé en accès libre sur M6 fin novembre dernier, le documentaire «Familles de paysans, 100 ans d’histoire» proposé par Karine Le Marchand nous éclaire de façon sensible et nuancée sur la gronde actuelle des agriculteurs français en retraçant l’histoire de six familles de paysans. À (re)voir en replay (abonnement).
+ Alexandre Carré, Loup Espargilière et Jennifer Gallé ont contribué à ce numéro.
