Plantin, sureau, aubépine : et si vous cuisiniez les plantes sauvages ?
Casser la graine. Notre environnement regorge d’espèces comestibles plus ou moins connues. À Songeons, dans l’Oise (Hauts-de-France), Vert a suivi une balade botanique pour apprendre à les connaître et les déguster en toute sécurité.